A csicseriborsót kiválogatjuk, megmossuk és 6-8 órára beáztatjuk. A megdagadt borsószemeket sós, babérlevéllel fűszerezett vízben puhára főzzük és leszűrjük.A paradicsomlevet és a ketchupot egy lábasba tesszük, hozzáadjuk a szeletekre vágott vöröshagymát, kakukkfűvel fűszerezzük, majd beletesszük a csicseriborsót és együtt felforraljuk. A kihűtött salátát önállóan, vagy köretként tálaljuk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre