A megmosott, leszárított frisée salátát falatnyi darabokra tépjük, a paradicsomokat nagyságtólfüggően elfelezzük vagy negyedeljük. A meghámozott, félbevágott avokádókat a mag eltávolításaután felkockázzuk. A megtisztított póré fehér részét felszeleteljük és karikákra bontjuk.
Az öntethez a lime-okat kifacsarjuk. A mézet kikeverjük az olajjal és a lime-lével, valamint egykevés durva szemű tengeri sóval.
Végül a saláta előkészített hozzávalóit egy nagy tálban óvatosan összeforgatjuk, ésmeglocsoljuk az öntettel.