- Hozzávalók:
- 2 fej vöröshagyma
- 1 duci gerezd fokhagyma
- 10 szem napon érett lédús paradicsom
- 4-5 dl víz
- 1 csipet cukor
- só
- bors
- oregano
- bazsalikom
- kakukkfű
- olívaolaj
- 5 dkg reszelt sajt
- pirítós kenyér
keresés
Keress receptre vagy hozzávalóra
Keress receptre vagy hozzávalóra
Paradicsomleves pizzasütő módra
Hozzávalók
Elkészítés
Elkészítés: A vöröshagymát megtisztítjuk, majd finomra aprítjuk, így járunk el a fokhagymával is. A paradicsomokat megmossuk, aljukat x alakban bemetszük, egy tálba helyezzük őket. Forró vízzel leöntjük, majd utána könnyedén lehúzzuk a héjukat és felkockázzuk.
Egy edényben 2-3 evőkanál olívaolajat hevítünk, beletesszük a hagymát és a fokhagymát, üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a paradicsomot, a csipet cukrot, sózzuk, fűszerezzük, és közepes lángon addig melegítjük, míg szétfőnek a paradicsomdarabok. Ekkor felöntjük a vízzel, újraforraljuk, botmixerrel pürésítjük.
Reszelt sajtra és pirítósdarabokra merve forrón tálaljuk.
Megjegyzés
Tele a piac zamatos, napon érlelt puha paradicsommal. Ezt a szokásosnál is nagyobbra értékelem, mert egy teljes hónapig nem volt részem tisztességes paradicsomban... Nem is volt kérdés, milyen levest készítsek.
Ezek is érdekelhetnek
Toplista
Karácsonyi aprósütemények Ünnepi saláták ünnepi receptek Sós vendégvárók Magyaros ételek Saláták csirkemellel Rakott húsok egytálételek Rántott hús Gyors vacsora Heti menü Mentes percek Maresszal Diéta és Fitnesz Olcsó Palacsinta Válogatások Hétvégi ebédötletek Ádám konyhája Vidék ÍzeAjánlatok
Nincs karácsony halfogyasztás nélkül
VIDEÓK
Friss receptjeink
Egérke21
Lilahagymás-majonézes krumplisaláta
Harcsa Mónika
Tatar beefsteak (tatárbifsztek)
MME
Karácsonyi töltött káposzta egészségesen
SÁNDOR ADRIENN
Mákos guba torta
Wagensommer Alexandra
Villámgyors kókuszgolyó
MME
Császármorzsa bulgurból
Katona Gabriella
Fanta szelet
Rozsnyai Gabriella
Egyszerű krumplileves
MME
Mandulás tejberizs
Kard Sándorné
Lencseleves kapros krumpligombóccal
-
5 módszer, hogy ökotudatosabbá tegyük a karácsonyt
Minél többet, szebbet, nagyobbat – az ünnepek tájékán sokakat elragad a hév, aminek a következménye lehet a pazarlás és a felesleges felhalmozás, amire nemcsak nekünk, de a környezetünknek sincs szüksége. Néhány apró lépéssel azonban zöldebbé tehetjük ezt a karácsonyt. -
Mókusok a kertben
Zebegény csodálatos hely – mondta Nikolettnek és Lászlónak egy közelben lakó nagynéni, és őket is elbűvölte a természeti környezet. A Hegyi Kabin teraszán ülve kivételes panoráma tárul elénk. -
Egy szivattyúház új élete: az Ybl Budai Kreatív ház
A főváros egyik legszebb helyén, a Várkert Bazárral található az Ybl Budai Kreatív Ház. Nem is hinnénk, hogy a neoreneszánsz ékszerdoboz egykor ipari létesítményt rejtett.
Promóció
.JPG)
.jpg)
