- Hozzávalók:
- 2 fej vöröshagyma
- 1 duci gerezd fokhagyma
- 10 szem napon érett lédús paradicsom
- 4-5 dl víz
- 1 csipet cukor
- só
- bors
- oregano
- bazsalikom
- kakukkfű
- olívaolaj
- 5 dkg reszelt
sajt
- pirítós kenyér
keresés
Keress receptre vagy hozzávalóra
Keress receptre vagy hozzávalóra
Paradicsomleves pizzasütő módra
Hozzávalók
Elkészítés
Elkészítés: A vöröshagymát megtisztítjuk, majd finomra aprítjuk, így járunk el a fokhagymával is. A paradicsomokat megmossuk, aljukat x alakban bemetszük, egy tálba helyezzük őket. Forró vízzel leöntjük, majd utána könnyedén lehúzzuk a héjukat és felkockázzuk.
Egy edényben 2-3 evőkanál olívaolajat hevítünk, beletesszük a hagymát és a fokhagymát, üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a paradicsomot, a csipet cukrot, sózzuk, fűszerezzük, és közepes lángon addig melegítjük, míg szétfőnek a paradicsomdarabok. Ekkor felöntjük a vízzel, újraforraljuk, botmixerrel pürésítjük.
Reszelt sajtra és pirítósdarabokra merve forrón tálaljuk.
Megjegyzés
Tele a piac zamatos, napon érlelt puha paradicsommal. Ezt a szokásosnál is nagyobbra értékelem, mert egy teljes hónapig nem volt részem tisztességes paradicsomban... Nem is volt kérdés, milyen levest készítsek.
Ezek is érdekelhetnek
Toplista
Hamburger Epres sütik Saláták csirkemellel Rakott húsok egytálételek ételek brokkolival Rántott hús Gyors vacsora Heti menü Mentes percek Maresszal Diéta és Fitnesz Olcsó Palacsinta Válogatások Hétvégi ebédötletek Ádám konyhája Vidék Íze
VIDEÓK
Friss receptjeink
MME
Sárgabarackos-zabos morzsasüti
-(2).JPG)
Biró Sára
Búbos csirkemell
Papikné Veress Andrea
Fahéjas-mézes szelet
Németh Miklósné
Tárkonyos csirkegombócleves
SÁNDOR ADRIENN
Egyszerű citromos keksz
MME
Tejszínes-csirkés tészta
Gellén Diána
Házi Raffaello golyók
Rozsnyai Gabriella
Cseresznyebefőtt egyszerűen
DÖMÖTÖR VIOLA
Limonádé
MME
Paradicsomos fetakrém villámgyorsan
-
Egy tárgy, egy történet: glamour l'amour
Gondolkodtál már azon, mi mindent tudnának mesélni otthonod legféltettebb kincsei? Madarász Magdolna, a Forma Boutique tulajdonosa a ’30-‘as–70-es évek legizgalmasabb darabjainak történeteit osztja meg egy-egy példával illusztrálva, ezúttal erről az elegáns, olasz plexi lámpáról. -
DIY videó: pikniktálca
Csupa újrahasznosított anyagokból készítettük el ezt a praktikus pikniktálcát, amely még hangulatosabbá teheti a szabadban elköltött étkezéseket. -
Elegáns skandináv stílus 38 négyzetméteren
Az Almássy téren található lakás hatalmas felújításon esett át, míg elnyerte végső formáját, ám megérte belefektetett munka, hiszen végül a tulajdonosa büszkeségévé vált.
Promóció
-(2).JPG)
