Elkészítés: A tészta hozzávalóit egy tálban alaposan összegyúrjuk, és kb. 1 órát lefedve pihentetjük. Utána lisztezett deszkán lisztezett sodrófával 1 cm vastagra nyújtjuk, megkenjük a felvert tojásal, megszórjuk az őrölt paprikával elkevert reszelt sajttal, és derelye- vagy pizzavágóval egyforma (kb. 1 X 7 cm) csíkokra szeleteljük. Kiolajozott tepsiben 200 fokon pirosra sütjük.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre