Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Csirkepörkölt olasz módra

60 perc
egyszerű
megfizethető
4 adag

Elkészítés

  1.  Egy nagy lábasban (akkorára lesz szükségünk, ami a sütőbe is befér) felhevítjük az olívaolajat, és a már besózott, borsozott csirkecombokat pirosra sütjük.
  2. A kész csirkét kivesszük a lábasból, és a maradék olajra dobjuk a durvára vágott hagymát és a paprikákat. Pár percig együtt pirítjuk, majd belenyomjuk a fokhagymát és felönjtük a zöldségeket a borral. Pár perc forralás után hozzáadjuk a paradicsomkonzervek tartalmát, az aszalt paradicsomokat, a kakukkfüvet, az oregánót és a babérlevelet. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
  3. A csirkecombokat visszarakjuk a zöldségek mellé, lehetőleg úgy, hogy a szósz és a zöldségek  elfedjék a csirkét. 180 fokon 40 percig sütjük.

Ajánljuk még:

Ezek is érdekelhetnek

Friss