Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Pannika

45 perc
egyszerű
olcsó
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • 1 kg krumpli
  • liszt
  • Az öntethez:
  • 1 nagy pohár tejföl
  • 5-6 gerezd fokhagyma
  • 1 kis kávéskanál ételízesítő

Elkészítés

Elkészítés: A megpucolt, kockára vágott krumplit megfőzöm sós vízben, majd leszűröm és összetöröm. Miután kihűlt, annyi liszttel összegyúrom, hogy puha maradjon, de mégis nyújtható.

Kinyújtom kb. 4-5 mm vastagra, majd pogácsaszaggatóval kiszaggatom. Serpenyőben, forró olajban kisütöm.

A tejfölt összekeverem a zúzott fokhagymával és az ételízesítővel, és vagy a tetejére halmozzuk a pannikának, vagy mártogatósként kínáljuk hozzá.

Megjegyzés

Nagyon kiadós finomság. - fidelislea

Ezek is érdekelhetnek

Friss