Elkészítés: A tejszínt és a tejet egy lábasba öntjük, majd hozzáadjuk a cukrokat, és közepes lángon kevergetés közben felforraljuk. A tűzről lehúzva beletesszük a zselatinlapokat, és kevergetés mellett langyosra hűtjük.
Tetszőlegesen formákba vagy poharakba töltjük, és 4-5 órára (legjobb, ha 1 éjszakára) hűtőbe tesszük.
Az erdei gyümölcs keveréket kevés cukorral és vízzel felfőzzük, hogy kissé besűrűsödjön, majd tálaláskor a panna cotta mellé tálaljuk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre