Elkészítés: A tintahalkarikákat hagyjuk felengedni, majd sózzuk, borsozzuk.
A lisztből a tojással és kevés tejjel, sóval sűrűbb palacsintatésztát keverünk. A tintahalkarikákat lisztbe forgatjuk, majd a palacsintatésztába. Egy serpenyőben, forró olajban kisütjük.
Citrommal tálaljuk forrón, köretként petrezselymes rizst és tartármártást kínálunk hozzá.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre