Keress receptre vagy hozzávalóra

Palacsintatorta túróval és vaníliás krémmel

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • A palacsintatésztához:
  • 3 db tojás
  • 3 dl tej
  • 2 dl szénsavas ásványvíz
  • pici só
  • 1 teáskanál vaníliás cukor
  • 1 evőkanál zsírszegény kakaó
  • 30 dkg liszt
  • 1 evőkanál olaj
  • A túrókrémhez:
  • 25 dkg túró
  • 1 evőkanál vaníliás cukor
  • 10 dkg gyümölcscukor
  • 1 csomag tejszín ízű pudingpor
  • 3 dl tej
  • 5 dkg vaj
  • 2 db banán
  • A pudingkrémhez:
  • 2 csomag vaníliás puding
  • 6 dl tej
  • 10 dkg gyümölcscukor
  • 10 dkg vaj
  • A tetejére:
  • 5 dkg diétás csokoládé
  • 1 evőkanál étolaj
  • pici tej
  • kb. 2 dl tejszín

Elkészítés

    Elkészítés: A tészta hozzávalóiból 7 db vastagabb palacsintát készítünk a szokásos módon. A tésztába tett olajtól finomabb, és nem ragad le a palacsintánk.

    A túrókrémhez felfőzzük a pudingot a fele cukorral és a tejjel, ha kihűlt, hozzáadjuk a vajat. Majd a túróhoz adjuk a maradék cukrot, a vaníliás cukrot, és a kikevert pudingos krémhez adjuk.

    A pudingos krémhez a pudingport a cukorral és a tejjel felfőzzük, ha kihűlt, hozzáadjuk a vajat, és habosra keverjük.

    A kihűlt palacsintákat rétegezzük a krémekkel: palacsinta - pudingkrém - palacsinta - túrókrém, ennek a szélére tesszük a felszeletelt banánt - majd palacsinta és pudingkrém - palacsinta - túrókrém - palacsinta - pudingkrém és palacsinta. Ez így 6 palacsinta, a maradék 1 palacsintát megkenjük pudingkrémmel feltekerjük, felszeleteljük, és a kész torta tetejére tesszük. A csokit az olajjal gőz fölött felolvasztjuk, közben annyi tejet teszünk bele, hogy közepesen legyen sűrű. A palacsintatorta tetejére csorgatjuk, és az előzőleg felvert habbal díszítjük.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ajánlott receptek és cikkek

Hozzászólások

Hasonló Receptek

Magazin