Keress receptre vagy hozzávalóra
Hirdetes
Recept feltöltés

Padlizsános thai pirított tészta

Hozzávalók

  • 25 dkg rizstészta 
  • 1 ek földimogyoróolaj 
  • 5 ek szójaszósz
  • 1,5 ek csiliszósz 
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 db padlizsán
  • 2 ek olaj 
  • 1 ek fehérborecet
  • 1 marék friss bazsalikom
  • 2 ek szezámmag

Elkészítés

    1. A rizstésztát a csomagoláson található utasítás szerint sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük.
    2. Páclevet készítünk a mogyoróolajból, 2 ek szójaszószból, a csiliszószból és az áttört fokhagymából. A padlizsánt felkockázzuk, a páclébe forgatjuk, és minimum 20 percig pihentetjük.
    3. Ezután forró serpenyőben olajat hevítünk, és megpirítjuk benne a padlizsánt. Hozzáadjuk a tésztát, ráöntjük a fehérborecetet, a maradék szójaszószt, a szezámmagot és a felaprított bazsalikomot, majd összeforgatjuk, és pár perc alatt készre pirítjuk.

      Még több thai recept >>>

      Tésztaételek >>>

      Padlizsános receptek >>>

Hirdetes
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm
Hirdetes

Hozzászólások

Hirdetes

Hasonló Receptek

Magazin

Hirdetes
Hirdetes