Ha biztos választ akarsz, kérdezd szakácsainkat!
Melyik diéta a legjobb? Válaszd ki, melyiket tudod a legjobban betartani, miben szerepelnek olyan ételek, amelyek kedvedre valóak.
Megújultak játékaink! A gyümölcsszüret és a gofris játék mellett már puzzle és palacsintás játékunk is van! Kipróbálod?
Brutális csokitorták A legnagyobb kedvenc a torták között, minden ünnepen helye van! Válogass receptjeinkből!
Muffinmánia Egy vaskos szakácskönyvnyi muffinrecept vár... Sósak, édesek, csokisak, gyümölcsösek...
Kenyérreceptek
Kenyér, kifli, kalács... géppel vagy gép nélkül is elkészíthető otthon. Válogass receptjeinkből!

RECEPT

« vissza

Padlizsános rakott krumpli

Recept Hozzászólások (4 db)

Lefotóztam, levideóztam!

Ezt a receptet már megfőztem!

A jelre kattintva a doboz kipipálódik, a recept pedig belekerül a már megfőzött receptek közé. Használatához be kell lépni.

Recept mentése

Recept küldése

Csak a receptet

Hozzászólásokat is

Képet, videó linkjét tölthetsz fel ehhez a recepthez

Média anyag csatolásához be kell jelentkezni!

*Felhasználói neved:
*Jelszavad:
Emlékezzen rám:

Elfelejtetted a jelszavadat, vagy nem regisztráltál még?
Kérj jelszóemlékeztetőt vagy regisztrálj !
Nem sikerült az aktiválás vagy inaktív a fiókod még? Itt újra kérheted az aktiváló kódot!

Saját recepttárba mentés

Saját recepttárba mentéshez be kell jelentkezni!

*Felhasználói neved:
*Jelszavad:
Emlékezzen rám:

Recept elküldése

Megfőztem

A "Megfőztem" funkcióhoz be kell jelentkezni!

*Felhasználói neved:
*Jelszavad:
Emlékezzen rám:

Receptküldés

Receptküldéshez be kell jelentkezni!

*Felhasználói neved:
*Jelszavad:
Emlékezzen rám:

Másnak így tetszett:
Elkészítési idő: 60 perc
Elkészítés nehézsége:

Árkategória:

Hányan tették saját recepttárjukba: 315
Hányan küldték tovább: 22

Hozzávalók 2 személyre:

4-5 db burgonya
egy közepes méretű padlizsán
egy közepes vagy nagy vöröshagyma
egy közepes méretű paradicsom
két gerezd fokhagyma
(olíva) olaj
só
bors

Elkészítés:

A krumplit meghámozzuk és előfőzzük. Míg a krumpli fő, apróra vágjuk a hagymát, és az olajban megfonnyasztjuk. Míg a hagyma megadja magát az olajban, a padlizsánt megszabadítjuk a szárától, villával beszurkáljuk, és a mikróban 6 percig sütjük. A hagymához hozzáadjuk a paradicsomot, megsózzuk, összesütjük, és jó kis pörköltszafthoz hasonlót kapunk. Ebbe a szaftba belekeverjük a padlizsán húsát, amit egy kanállal kikaparunk a héjából, hozzáadjuk a két gerezd fokhágymát felszeletelve, és jól összesütjük. Így első osztályú padlizsánkrémet kapunk.
A krumpli közben megfőtt, egy tűzálló edény aljára a felét felszeleteljük, ráterítjük a padlizsánkrémet, erre a krumpli másik felét karikázzuk. Meghintjük egy kis borssal (sózni már talán nem kell) és a sütőben kb. 30 percig sütjük.

Megjegyzés:

Én ezt ma próbáltam ki, nagyon ízlett! A 90 napos fogyókúra keményítő napjára ajánlott!

A receptet Ancica küldte. Köszönjük!

kategóriák vegetáriánus ételek, klasszikus ételek, házias ételek, ebéd-vacsora otthonra, vasárnapi ebédek, kiadós ételek, egyszerű ételek, 60 perc, főételek, egytálételek, krumplis, padlizsános

Megjegyzés (Saját jegyzet a recepthez)

Összes hozzászólás: 4 db »

Legfrissebb hozzászólás

4. 90esmau

2009. szeptember 20. (vasárnap) 13:46

Nagyon fincsi kis étel, viszont pár jótanácsot még elbír úgy érzem. Szóval mindenképpen hámozzátok meg a paradicsomot és felkockázva adjátok a hagymához. Plusz amikor már kész a krém ,szerintem turmixoljátok kicsit össze botmixerrel. Akik nem 90 naposoznak, azok midnenképp reszeljenek sajtot a tetejére :) Úgy nagyon fincsi.