Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Padlizsános-cukkinis-paradicsomos csoda

MME MME
1 4/5
45 perc
bonyolult
átlagos

Elkészítés

Elkészítés: A padlizsánokat felkarikázom, besózom őket, és megvárom, amíg kicsapják a keserű levet magukból. Leitatom róluk a nedvességet, aztán mindkét oldalukat enyhén megpirítom. Ha ez kész, felkarikázom a cukkiniket, azokat is megsózom, a paradicsommal is ugyanígy járok el.
Olívaolajjal enyhén kiolajozok egy tepsit és belefektetem a padlizsánokat, a paradicsomkarikákat és a cukkinit tetszés szerint. Felaprított fokhagymával megszóróm, beborsozom, sózom egy picit, fűszerezem. Közepesen forró sütőbe helyezem, kb. húsz perc alatt kész.

Ezek is érdekelhetnek

Friss