Padlizsánkrém télire

default user icon
1

Hozzávalók

Elkészítés

    Elkészítés: 5 kg padlizsánt lesütünk sütőlapon, és víz alatt megtisztítjuk a héjától. Hagyjuk lecsepegni egy szitában, és egészben zacskóban a mélyhűtőben lefagyasztjuk. Télen, amikor használni akarjuk, kivesszük, és miután kienged, dinsztelt hagymával, 2dl olajjal kikeverjük, hogy krémet kapjunk. Az 5 kg padlizsánt 5 porcióra osszuk.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ajánlott receptek és cikkek

Hozzászólások

Závotiné Máthé Andrea 5 évvel ezelőtt
Kedves Ildikó! Hogyan lehet tartósítani fagyasztáson kívül? Válaszodat előre is köszönöm.

Hasonló Receptek