Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső
Mátrai borzaskaRopogós sült oldalasGőzgombócKókuszgolyó receptTúrós csuszaSzabi a pék kovászos kenyereHagymás sült csirkemáj

Padlizsánfelfújt

Előző Következő
30 perc
egyszerű
olcsó
2 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A padlizsánt kettévágjuk, majd a sütőben puhára sütjük. Közben a zöldségeket megpucoljuk, és a petrezselyem kivételével mindet felaprítjuk, és puhára pároljuk.
  2. Ha megpárolódtak a zöldségek, lecsepegtetjük, és hozzáadjuk a megsült padlizsán belsejét, a tojások sárgáját, a fűszereket és a petrezselyemleveleket. Összekeverjük és botmixerrel enyhén felaprítjuk.
  3. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük egy csipet sóval, majd lazán a zöldséges masszához forgatjuk. A keveréket kivajazott, morzsával meghintett formákba töltjük, és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 20-25 perc alatt készre sütjük.

Elküldöm

Megjegyzés

Hidegen és melegen is finom, bármilyen szezonális zöldségből készíthetjük, akár köretként is fogyaszthatjuk, és diétába is beilleszthető! - Galcsill

Ezek is érdekelhetnek

Finomfőzelék

Recept

Finomfőzelék

Somogyi Bea

30 perc
4 adag
egyszerű
átlagos

Ezt pakold az uzsonnás dobozba! 4 ellenállhatatlan házi túrós batyu

Cikk

Ezt pakold az uzsonnás dobozba! 4 ellenállhatatlan házi túrós batyu

MME

Az egyik legfinomabb péksütemény a túrós táska, és mint mindenből, ebből is a házi az igazi. Íme 4 kihagyhatatlan recept!

Tepertős pogácsa

Recept

Tepertős pogácsa

MME

35 perc
4 adag
egyszerű
megfizethető

Alu paratha, a burgonyával töltött boldogságlepény

Cikk

Alu paratha, a burgonyával töltött boldogságlepény

MME

Ízletes lepényféle, az alu paratha tökéletes reggelire, de szinte bármelyik főétkezésen megállja a helyét. Kínálhatjuk magában vagy akár joghurtos mártogatóssal is. Húsmentes napokra kiváló étel.

Vargabéles

Recept

Vargabéles

Kard Sándorné

65 perc
4 adag
mester
átlagos

Egyszerű gyom, ami méregtelenít és fogyaszt: így diétázz pitypanggal!

Cikk

Egyszerű gyom, ami méregtelenít és fogyaszt: így diétázz pitypanggal!

MME

A pitypang vagy más néven a gyermekláncfű gyomként számon tartott vadvirág, holott nem csak, hogy ehető, de ajánlott is fogyasztani belőle - különösen annak, aki fogyókúrázik, hiszen rendkívül erős méregtelenítő és vízhajtó hatású növény. Mutatjuk, hogyan érdemes diétába építeni!