Tahini receptGesztenyepüréRizsfelfújtRakott brokkoliStefánia szeletTökéletes piskótaCsászármorzsa (smarni)
Pácolt tarja rukolával
- 4szeletsertéstarja
- 4ekketchup
- 2ekszójaszósz
- 1ekworchester-szósz
- só
- bors
- 1dlolaj
- 2fejlila hagyma
- 1ekcitromlé
- 10dkgrukola
- 12dbkoktélparadicsom
Elkészítés
- A húst kiklopfoljuk, megsózzuk és megborsozzuk. A hagymákat cikkekre vágjuk. A felét összekeverjük a ketchuppal, a szójával, a Worchester-szósszal és az 1 dl olajjal. Belefektetjük a húst, és a hűtőbe tesszük 60 percre.
- A többi hagymát összekeverjük a rukolával és a félbevágott paradicsommal. Meglocsoljuk a citromlével és a 8ek olajjal. Felforrósítunk egy serpenyőt, és ropogósra sütjük a hússzeleteket. A salátával kínáljuk.
.jpg)
