Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Pácolt jércemell pirított ananásszal

default user icon
3/5

Hozzávalók

  • 60 dkg jércemell,
  • 1 darab ananász,
  • só,
  • olaj,
  • gyömbér,
  • őrölt fehérbors

Elkészítés

    A jércemellet kicsontozzuk, bőrét eltávolítjuk, őrölt fehérborsból, sóból, gyömbérből álló fűszerkeverékkel bedörzsöljük, olajjal meglocsoljuk, és hűtőszekrényben 2-3 órát érleljük. Az ananászt meghámozzuk, vastagabb karikára vágjuk, és közepét alma-kifúróval kivágjuk. A jércemell mindkét oldalát kevés olajban pirosra sütjük, mikor félig elkészült mellétesszük az ananászt és mindkettőt készre sütjük, majd azonnal tálaljuk.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin