Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Pácolt csirkemell tésztasalátával

MME MME
3 4.6/5
30 perc
bonyolult
átlagos
4 adag
Hozzávalók
  • Hozzávalók 4 személyre:
  • 60 dkg csirkemellfilé
  • 2 dl joghurt
  • csirke fűszerkeverék, ízlés szerint
  • olaj a sütéshez
  • A tésztasalátához:
  • 20 dkg színes tészta
  • 2 dl joghurt
  • 1 evőkanál mustár
  • 2 evőkanál majonéz
  • 10 dkg füstölt sajt
  • 3 főtt tojás
  • 1-1 paprika, paradicsom
  • A tálaláshoz:
  • salátalevelek

Elkészítés

Előkészítés: A csirkemelleket megmossuk, ha vastagok, hosszában kettévágjuk, majd alaposan megkenjük a joghurttal, és letakarva 1-2 napig a hűtőszekrényben pácoljuk.

Elkészítés: Felhasználás előtt a húst sóval, borssal, fűszerkeverékkel fűszerezzük, és kevés olajon, vagy grillen megsütjük. Köretnek tésztasalátát adhatunk mellé. A tésztát a csomagon olvasható utasítás szerint megfőzzük (készíthetjük maradék tésztából is), kihűtjük. Kikeverjük a joghurtot, a mustárt, a majonézt, sóval, borssal ízesítjük, és összekeverjük a tésztával. Kockákra vágjuk a sajtot, a tojást, és megmossuk, felcsíkozzuk a zöldségeket. Mindezeket hozzákeverjük a tésztához, és salátalevélre kitálaljuk. Mellé helyezzük a húst, és így kínáljuk.

Munka :kb. 30 perc
Fogyasztható: 1-2 nap múlva
1 adagkörettel: 573 kcal

Megjegyzés

Fotó: Komáromi Zoltán

Ez a recept a Kiskegyed Konyhájában jelent meg. - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss