Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Pácolt csirkecomb grillezve

MME MME
45 perc
egyszerű
átlagos
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: 1 citrom héját lereszeljük, levét kifacsarjuk. A fokhagymát megtisztítjuk, összezúzzuk. A citrom reszelt héját és levét a fokhagymával, sóval, őrölt borssal és annyi olajjal, hogy a combokat majd ellepje, összekeverjük.

A csirkecombokat bekenjük a mustárral,
belehelyezzük egy zárható edénybe, ráöntjük a pácot, jól átforgatjuk benne, az edényt lezárjuk, és néhány órára hűtőszekrénybe vagy hűvös helyre tesszük.

A csirkecombokat grilltálcán, forró grillen, mindkét oldalukon, kb. 30 perc alatt megsütjük.

Grillezett zöldségeket vagy salátát adunk
mellé. A megmaradt citromot felszeleteljük, és a csirkecombok mellé tálaljuk.

Megjegyzés



Fotó: AS - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss