Ropogós sült oldalasDarált húsos ételekFrankfurti levesRizskoch ribizlimártássalResztelt csirkemájDarált húsos rakott krumpliAlmás pite
Őszi gyümölcsös saláta baconnel
- Hozzávalók:
- 1 fej saláta
- 15 dkg fehér és piros szőlő
- 2 körte
- 5 dkg dióbél
- 4 evőkanál napraforgómag
- 8 vékony szelet bacon
- Az öntethez:
- 4 evőkanál olaj
- 2 evőkanál fehérborecet
- 1 evőkanál citromlé
Elkészítés
Elkészítés: A salátát megtisztítjuk, leöblítjük, szárazra rázzuk, és falatnyi darabokra tépkedjük. A diót zsiradék nélkül megpirítjuk egy serpenyőben, majd tányérra borítjuk, kihűtjük. A szőlőt megmossuk, leszemezzük, kettévágjuk, magjait kiszedjük. A körtét megmossuk, kettévágjuk, magházát kiemeljük, húsát vékony szeletkékre vágjuk.
Az öntethez simára keverjük az olajat az ecettel, a citromlével, és sóval, borssal ízesítjük. A salátát összekeverjük a szőlővel és a körtével, és rálocsoljuk az öntetet.
A szalonnaszeleteket ropogósra pirítjuk a serpenyőben, a salátára szórjuk a dióval és a napraforgómaggal együtt. Azonnal tálaljuk. Kenyeret kínálhatunk hozzá.
-(1).jpg)
