Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Ostoros kalács

MME MME
1 3.6/5
rafinált
átlagos
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • 60 dkg féldercés liszt
  • 3 tojássárgája
  • 3 tojásfehérje (kemény habbá verve)
  • 2 evőkanál olaj
  • 3 dl tej
  • 5 dkg élesztő
  • 6 dkg kristálycukor
  • csipetnyi só
  • A hozzávalókat össze kell dolgozni, hat felé elosztani, és fél órát hagyni állni.
  • Krém:
  • 1 margarin
  • 20 dkg porcukor
  • 3 evőkanál kakaó
  • 2 vaníliás cukor

Elkészítés

Elkészítés: A tésztát vékonyra ki kell sodorni, megkenni a krémmel, összetekerni, mint a kalácsot és kettőt összefonni. A tepsibe még fél órát hagyjuk állni, a tetejét tojássárgájával kenjük meg.

Ezek is érdekelhetnek

Friss