Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Orecchiette gombával

MME MME
30 perc
egyszerű
olcsó
Hozzávalók

Elkészítés

1.

A megtisztított gombafejeket szeleteljük fel vékonyan, a hagymát vágjuk finomra. Forrósítsuk fel a vajat, majd pirítsuk meg rajta a gombát és a hagymát. Öntsük hozzá a tejszínt, és főzzük együtt 10 percig. Végül sózzuk és borsozzuk meg.

2.

A tésztát főzzük ki forrásban lévő, sós vízben a csomagoláson megadott utasítás szerint. Szűrjük és csepegtessük le, majd forgassuk össze a tejszínes gombamártással. Kínáljuk forrón, a rozmaring lecsipkedett leveleivel megszórva. 

Ezek is érdekelhetnek

Friss