Elkészítés: A lisztben összemorzsoljuk az élesztőt, beledolgozzuk a töpörtyűt és a margarint, majd a sót, pirospaprikát, törött borsot, tojást és a tejfölt. Letakarva 1 órán át pihentetjük, majd kisujjnyi vastagra nyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Megkenjük a tetejüket a tojássárgájával, és még fél órán át pihentetjük a tepsiben. Előmelegített sütőben, közepes lángon kisütjük. Sütési ideje csak!!! kb. 12-13 perc!!!
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre