Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Omlós-sajtos sütemény

Hozzávalók

  • 35 dkg finomliszt
  • 1 tk só (vagy ízlés szerint)
  • 1 késhegynyi szódabikarbóna
  • 20 dkg sajt
  • 25 dkg vaj (vagy margarin)
  • 1 doboz tejföl (kicsi)
  • A tetejére:
  • 1 db tojásfehérje
  • 5 dkg sajt
  • szezámmag (ízlés szerint)

Elkészítés

    1. A lisztben elkeverjük a sót, a szódabikarbónát, a reszelt sajtot, majd elmorzsoljuk a szobahőmérsékletű vajjal, végül annyi tejfölt adunk hozzá, hogy egy könnyen nyújtható tésztát kapjunk. (Lehet, hogy nem kell hozzá az egész doboz tejföl.)
    2. Az összeállított tésztát kb. 5 mm vastagra kinyújtjuk. Tetszés szerinti formákkal kiszúrjuk. Sütőpapírral fedett tepsire sorakoztatjuk. Tojásfehérjével lekenjük, reszelt sajttal, majd szezámmaggal megszórjuk.
    3. 200 fokra melegített sütőben 15 perc alatt megsütjük (alsó-felső sütés).

    SAJTOS KEKSZSZENDVICS>>> 

    DUPLÁN SAJTOS CSIGA>>> 

    SAJTOS-SONKÁS HÁROMSZÖG>>> 

Megjegyzés

Most egy nagyon finom omlós süteményt sütöttem Advent III. vasárnapjára. Szeretettel ajánlom az elkövetkezendő ünnepekre.

ditti56
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin