Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Omlós mézes puszedli

default user icon

Hozzávalók

  • 35 dkg liszt
  • 10 dkg rétesliszt
  • 10 dkg porcukor
  • 1 tk szódabikarbóna (púpos)
  • 1 ek kakaópor
  • 1 tk őrölt fahéj
  • 1 tk őrölt gyömbér
  • 1 tk mézes sütemény fűszerkeverék
  • 1 db tojás (közepes)
  • 1 db tojás sárgája
  • 1 ek tejföl (20%-os)
  • 15 dkg méz
  • 8 dkg vaj
  • A mázhoz:
  • 1 db tojás fehérje
  • 13 dkg porcukor
  • A szóráshoz:
  • cukorgyöngy

Elkészítés

    1. Elkeverjük a a liszteket, a cukrot, a szódabikarbónát, a kakóport, a fahéjat, a gyömbért, és a fűszerkeveréket, majd hozzáadjuk a tojást, a tojássárgáját, a tejfölt, a mézet és a puha vajat és alaposan összegyúrjuk. A tésztából diónyi golyókat formázunk, majd sütőpapírral béblet tepsibe sorakoztatjuk mindet, egy kicsit távolabb egymástól. 180 fokon kb. 10-15 percig sütjük.
    2. A tojásfehérjét egy villával felverjük, majd kis adagonként hozzákeverjük a porcukrot addig, amíg sűrű, tejföl állagú masszát nem kapunk. 
    3. A kisült puszedliket még langyosan megmártjuk a masszában, megszórjuk cukorgyönggyel, majd hagyjuk, hogy a máz megszáradjon rajta.

    MÉG TÖBB KARÁCSONYI ÉDESSÉG >>> 

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin