Elkészítés: 1. A vajat habosra keverjük a porcukorral és a citromhéjjal. Apránként hozzáadjuk a tojássárgáját és a tojást, majd belegyúrjuk a lisztet.
2. A sütőt 160 fokra melegítjük, egy tepsit kibélelünk sütőpapírral.
3. A tésztából diónagyságú golyókat formálunk, és a tepsire tesszük.
4. Lisztezett fakanállal minden golyóba mélyedést nyomunk, a mélyedésekbe pedig egy kis ribizlizselét teszünk.
5. A süteményeket a sütőben 15 percig sütjük.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre