Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Omlós csokoládétorta cukrozott naranccsal

default user icon
4.5/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 25 dkg keserűcsokoládé,
  • 6 tojás,
  • 15 dkg cukor,
  • 4 dkg liszt,
  • 12,5 dkg vaj,
  • 12 dkg cukrozott narancshéj,
  • 1 kupica narancslikőr vagy más finom alkohol,
  • vaj a forma kikenéséhez

Elkészítés

    Elkészítése: Daraboljuk fel a cukrozott narancsot és áztassuk be az alkoholba. Alacsony lángon olvasszuk fel a csokoládét és a vajat, míg egészen krémes és homogén állagú lesz. Keverjük ki a tojások sárgáját 10 dkg cukorral, adjuk az olvasztott csokoládéhoz. A tojások fehérjét verjük habbá 5 dkg cukorral, és óvatosan keverjük a masszához. Szitáljuk bele a lisztet, és óvatosan keverjük el. Öntsük kivajazott formába, szórjuk meg a narancsdarabkákkal, és közepes sütőben süssük 30-35 percet. Langyosan tálaljuk.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin