Kell tej, vagy nem kell tej? Egyre többször futhatunk bele a kérdésbe, vagy, mert érintettek vagyunk a témában - intolerancia okán -, vagy mert a környezetünkben felvetődik ez a téma. Saját véleményem szerint a tej, anyatej formájában gyermekeknek való táplálék, felnőtt korban nem indokolt a fogyasztása. Azzal kapcsolatban, hogy hogyan lehet a tejet kiiktatni a hétköznapjainkból, boldogan szolgálok néhány kipróbált tippel és recepttel.