-
-
Melyik diéta a legjobb?
Válaszd ki, melyiket tudod a legjobban betartani, miben szerepelnek olyan ételek, amelyek kedvedre valóak.
-
-
Megújultak játékaink!
A gyümölcsszüret és a gofris játék mellett már puzzle és palacsintás játékunk is van! Kipróbálod?
-
Brutális csokitorták
A legnagyobb kedvenc a torták között, minden ünnepen helye van! Válogass receptjeinkből!
-
Muffinmánia
Egy vaskos szakácskönyvnyi muffinrecept vár... Sósak, édesek, csokisak, gyümölcsösek...
-
Kenyérreceptek
Kenyér, kifli, kalács... géppel vagy gép nélkül is elkészíthető otthon. Válogass receptjeinkből!
Borok
Fröccs-szótár: Spritzer, fröccs, fröcsi
Meleg nyári napokon, amikor este 8-kor is ömlik rólunk a víz, már egy pohár bor is életveszélyes. Ilyenkor jön el a fröccsivás…
Beaujolais, a legfrissebb
A kamionok éjfél után indulnak, hogy a világ borkedvelőihez szállítsák ezt a sokak által csupán jó marketingfogásnak titulált…
Borok a Balaton-felvidékről
Régészeti leletek szerint már a kelták termesztettek szőlőt a Balaton-felvidéken, s a hagyományt továbbvitték a római uralom és a…
Mustráló - a hegy levéről
Az őszi napsütés megédesíti a szőlőszemeket. Ezeket begyűjtik, préselik és már kész is a must - gondolnánk. Azért ennél…
Tokaj reneszánsza
Magyar ember számára természetes, hogy a finom vacsora záróakkordjaként, a desszert mellé egy jó tokajit nyitunk ki. De neves…
Borkóstolási hõmérsékletek
A borok különbözõ savtartalma különbözõ hõmérsékleteken érvényesül a legjobban. A vörös borokban a tanninok…
Forralva is jó!
Ugye nincs is jobb egy zamatos, üde bor kortyolgatásánál? Bár mostanában azért szívesebben beszélgetünk a kezünket egy bögre…
Itália legnépszerűbb bora: a chianti
A chianti Olaszország leghíresebb vörösbora. Neve azonos Toscana tartomány egyik ősi bortermelő területének nevével, amely a…
Kóstolópoharak borokhoz
Szívesen iszogatod a hegy levét, mi több, gyönyörködsz a színében, az illatában? Ha egy kicsit jobban elményednél a borkóstolás…
Milyen az ideális borospohár?
Milliók rajonganak érte, fogyasztásának kultúrája évszázadok óta töretlenül virágzik. Az illatos, aromás bor nem pusztán…
A jó bor gyógyszer is lehet
Az alkoholizmus ma is az egyik legfontosabb népegészségügyi probléma hazánkban. A mértéktelen alkoholfogyasztás felelős többek…
Kéknyelű virágzás
Badacsony szépen felújított központjában már negyedik alkalommal ünnepelnek a helyiek és a jó magyar borokat kedvelők, idén…
Borok és sajtok
A bor és a sajt különlegesen jó házasságot alkot, mondják. Persze ez is attól függ, hogy milyen sajthoz milyen bort választunk.
Variációk forralt borra
Egyre hidegebbek és sötétebbek az esték, ahogy lassan araszolunk az év vége felé. Különféle, házilag is könnyen elkészíthető…
Bioszőlő, biobor
A természettel szemben elkövetett visszaélések a szőlőtermesztésre is kihatnak. A gyomirtóval terhelt földből kipusztulnak azok…
Mi legyen a maradék borral?
Mit tegyünk egy nagyszerű baráti beszélgetés, vacsora után megmaradt itallal? Különösen az alacsony alkoholtartalmú italok…
Életében szobrot kapott a híres borszakíró
Kevesen mondhatják el magukról, hogy még életükben szobrot avatnak róluk. Hugh Johnson, a neves angol borszakíró már a…
A csoda mindig a régióban születik meg
Az egykori tévés-rádiós szerkesztőnek, Rókusfalvy Pálnak a második ezredforduló újabb szenvedélyt hozott: a borászkodást.…
Palackposta a borról
A bor nemes ital, különösen, ha valóban minőségi. Ám nem mindegy, hogyan szolgáljuk fel, még az is árulkodik, ahogyan kinyitjuk a…
Gyógyító vörösbor
A franciáknál jóval ritkábban fordulnak elő szívbetegségek, mint más országokban. A titok nyitja a minden főétkezésnél az…
Egy Icze jó bor
Egy fiatal feltörekvő termelő, Sebestyén Csaba volt a Lorántffy Zsuzsanna Bortársaság legutóbbi vendége az 1894 Borvendéglőben.…
A világhírű tokaji bor
Vajon miben rejlik a tokaji borok évszázados népszerűségének titka? Miért más ez a bortermelő vidék, mint a többi? Milyen…
Álmaimban Amerika...
Amerikából ma bejön a Zinfandel. Sajnos ebben a formában ez még nem teljesen igaz, ugyanis a kóstolt tételeket klubtársunk…
Egri borízelítő - TÓTH ISTVÁN tradicionális pincészete
Ezt a kis családi pincészetet 10 éve még senki sem ismerte, de mára Eger egyik meghatározó kézműves borászatává vált. Tóth István…
Borospince nélkül ér valamit az élet?
A jó bor igazi kincs, ezért kezelése kellő körültekintést igényel. Aki igazán kedveli a nemes nedűt, a palackok tökéletes…
Gál Tibor-emlékkóstoló
Illő, hogy az egyetlen magyar borásztól, aki a világ deklaráltan legjobb vörösborát – a toscanai Ornellaia-t - is…
Bor-tudor
Sok mindent mesélnek borokról, hordókról, sokan mégsem tudják, hogy miért különbözik az egyes borok alkoholtartalma, miből…
Furmintok górcső alatt
Ismét „nagy feladatra” vállalkozott borkörünk: a hazai kereskedelmi forgalomban kapható furmintokat kívántuk…