SpenótfőzelékTojásos nokedliMedvehagymás pogácsaTöki pompos receptTésztasaláta receptekLekváros buktaTúrós batyu
Olcsó kukorica-krémleves
- 0.5csészekukoricaliszt
- 1fejvöröshagyma
- 1gerezdfokhagyma
- petrezselyemzöld
- 2ekszójatejpor
- só
- ételízesítő
- borsikafű
- 2ektejföl
Elkészítés
Elkészítés: Kevés olajos vízben a kockára vágott vöröshagymát üvegesre pároljuk, majd hozzáadjuk a kukoricaliszt masszát, felengedjük kb. 1-1,5 liter vízzel (sűrű levest kapjunk), sózzuk, a borsikafűvet belemorzsoljuk. A fokhagymát fokhagymanyomóval pépesítjük, így tesszük a levesbe. A petrezselymet összevágjuk és azt is hozzáadjuk.
Pár percig forraljuk, majd hozzáöntjük a tejfölt (vagy a kevés vízzel elkevert szójatejport), és összeforraljuk.
Pirított kenyérkockákkal tálaljuk, és a maradék petrezselyemmel díszítjük.
-(1).jpg)
