Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Olcsó és gyors sajtos rúd

30 perc
egyszerű
olcsó
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • 35 dkg liszt
  • 25 dkg margarin
  • 1 kiskanál só
  • 1 evőkanál ecet
  • 3 evőkanál víz
  • 1 tojás
  • A tetejére:
  • 1 tojássárgája
  • sajt, szezám, kömény vagy mák...

Elkészítés

Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk, 1 napra hűtőbe tesszük. Másnap kinyújtjuk 1-2 mm vastagra, tojássárgával megkenjük a tetejét, sajtot /vagy magokat/ szórunk rá, vékony, hosszú rudakra vágjuk, és sütőpapírral bélelt tepsiben, 180 fokos sütőben kb. 15-20 percet sütjük.

Megjegyzés

Nagyon-nagyon finom ropogós csemege, mindenki imádja. A rudakat én kb. 3-4 mm szélesre és 5-6 cm hosszúra vágom, de szélesebb verzióban is jó... :)

Készítéskor 2-3 adagot gyúrok be, fóliába bugyolálom adagonként, s beteszem a fagyasztóba. Ha jön vendég, csak előkapom és sütöm /persze, ha kiolvadt/.

Lezárt dobozban akár 1 hétig is eláll-na.. - niki9999

Ezek is érdekelhetnek

Friss