Elkészítés: A húst kisebb szeletekre vágjuk, forró vajon mindkét oldalát fehérre sütjük. Hozzáadjuk a felaprított zöldségeket és az ízesítőket, felöntjük a húslevessel, és gyakori kevergetéssel
főzzük, míg a hús megpuhul. Közben az elforrt folyadékot pótolni kell.
A tésztát sós vízben kifőzzük, leszűrjük, tányérra szedjük, megszórjuk reszelt sajttal, majd mellérakjuk a szaftos húst.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre