Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Olaszos antipasti saláta

default user icon

Hozzávalók

  • Salátához
  • 2 csomag olasz sonka (proscutto)
  • 2 csomag olasz szalámi
  • 2 csomag moradella
  • 1 doboz articsóka konzerv (olajban)
  • 1 üveg olíva bogyó
  • 1 db lila hagyma
  • 5 db újhagyma
  • 1 üveg szárított paradicsom (konzerv)
  • 15 dkg parmezán
  • 2 csomag Mozarella
  • 20 dkg cheddar sajt
  • 20 dkg zöld pesztós sajt
  • 1 csomag rukkola
  • 1 csomag fenyőmag
  • Dressing
  • 2 dl olívaolaj
  • 0.5 dl fehérbor ecet
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 tk bazsalikom
  • 1 tk petrezselyem
  • bors

Elkészítés

    1. Minden sonkát és sajtot harapni való méretre összevágunk. A paramezánt érdemes még ennél is kisebb kockára vágni, vagy reszelőn parmezán forgácsot készíteni belőle.
    2. Az összevágott felvágottakat, zöldséget és sajtokat a rukkola saláta tetejére halmozzuk.
    3. Az öntethez a fokhagymát összezúzzuk, majd összekeverjük az összes hozzávalóval. A saláta tetejét meglocsoljuk az öntenttel, majd összekeverjük. Egy serpenyőben megpirítjuk a fenyőmagot, és azt is rászórjuk.
    4. Tállaljuk, mellé friss bagettet vagy cibattát.

    BACONÖS-SAJTOS CSIRKEMELL 

    SONKÁBAN SÜLT MUSTÁROS-SAJTOS CSIRKEMELL 

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin