Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Olasz zöldségleves

default user icon
3.3/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók 10 személyre:
  • 1 fej hagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • fél kg zellerszár
  • 1 konzerv (425 g) fehér bab
  • 7 dkg fűszeres vaj
  • 2 l zöldségleves kockából
  • 25 dkg spagetti
  • 20 dkg mélyhűtött borsó
  • 1 evőkanál ételízesítő
  • 2 paradicsom
  • fél csokor petrezselyem

Elkészítés

    Előkészítés: A hagymát meghámozzuk, összevágjuk. A fokhagymát áttörjük. A zellert megtisztítjuk, kisebb darabokra vagdaljuk. A babot lecsepegtetjük.
    Elkészítés: A fűszeres vajat felolvasztjuk, megpároljuk benne a hagymát. Hozzáadjuk a fokhagymát, a zellert, és kevergetve megpirítjuk. Felöntjük a levessel, felforraljuk. A levesbe szórjuk a spagettit, és 10 percig főzzük. Két perccel hamarabb belekeverjük a babot és a borsót. Ételízesítővel és borssal ízesítjük. A paradicsomot megmossuk, kis kockákra vágjuk, és a levesbe keverjük. A petrezselymet leöblítjük, felaprítjuk, és tálaláskor a levesre szórjuk.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin