Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Olasz sült cékla

MME MME
4 4/5
60 perc
egyszerű
olcsó
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A céklát héjastul a sütőben megsütöm közepes tűzön, kevés víz aláöntésével. A tepsiben hagyom kihűlni. A fokhagymát vékony szeletekre vágom. Megtisztítom, felkockázom vagy közepes szeletkéket vágok a céklából, összekeverem a fokhagymával, sóval, borssal és az olajjal. Legalább 20 percig hagyom összeérni. Hidegen vagy melegen is jó, köretként vagy salátának.

Megjegyzés

A sült cékla íze egész más mint a főtté, valószínűleg azért, mert a benne lévő cukortartalom karamellizálódik. - MME

Ezek is érdekelhetnek