Legjobb kenyér receptekHázi tepertőkrémKakaós csigaRakott krumpliOroszkrém tortaBulgur receptPaprikás krumpli
Olasz húsgombóc paradicsom szószban - paleo étrend szerint!
.jpg)
- 50 dkg darált hús
- 1/2 tk só
- 1 db tojás
- 1 tk szárított bazsalikom
- 3 ek zsiradék (kókusz-, kacsa-, libazsír)
- 3 ek paradicsom sűrítmény
- 1,5 dl víz
Elkészítés
1.
A darált húst, sót, tojás, szárított bazsalikomot összegyúrjuk, és kb. 17 darab 20 grammos fasírt-gombócot formázunk belőle.
2.
Egy nagyobb lábasba tesszük a zsiradékot, arra helyezzük a gombócokat, és közepes tűzön 3-4 percig pirítjuk, néhányszor megrázva az egészet, hogy ne ragadjon az edény aljához.
3.
Amikor elkezdene pirulni, ráöntjük a vízben feloldott paradicsompürét, óvatosan összekeverjük és közepes lángon főzzük kb. 15 percig.
.jpg)
