Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Olasz fokhagymás tészta (aglio di olio)

default user icon

Hozzávalók

  • 40 dkg spagetti tészta
  • 1/2 dl olívaolaj
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 1 csokor petrezselyem
  • csilipehely vagy friss csili (elhagyható)
  • reszelt parmezán

Elkészítés

    1. A tésztát kifőzzük a csomagoláson található utasítás szerint és félretesszük.
    2. Amíg a tészta fő, addig egy serpenyőben olívaolajat hevítünk, és alacsony hőmérsékleten megdinszteljük rajta fokhagymát, mellédobjuk a petrezselymet, és fél perc múlva lehúzzuk a tűzhelyrőél.
    3. A kifőtt tésztát még langyosan a fokhagymás-petrezselymes olívaolajba forgatjuk. Csilivel megszórjuk, ezzel is összekeverjük, majd tálaljuk. Ízlés szerint parmezánnal megszórhatjuk.

    NÉZD MEG AZ ELKÉSZÍTÉST VIDEÓN! >>> 

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin