Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Olajos kifli III.

MME MME
1 4.3/5
60 perc
bonyolult
átlagos
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: Az élesztőt a meleg tejjel (1,5 dl) és a cukorral elkeverem. A lisztet egy tálba szitálom, hozzáadom a sót, amikor az élesztő felfutott, hozzáadom a liszthez, hozzáteszem a maradék tejet és az olajat, ezután összegyúrom a tésztát, és félreteszem kelni kb. 35 percig. Amikor megkelt a tészta, 4 cipót csinálok belőle, majd a cipókat egyesével kinyújtom úgy, hogy kerek maradjon, majd megkenem olajjal, és derelyevágóval 8 részre vágom, feltekerem. A tetejét egész tojással megkenem és megszórom sajttal vagy szezámmaggal.

Megjegyzés

Ízlés szerint bármivel meg lehet tölteni, pl: sonka, kolbász... - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss