Elkészítés: Az élesztőt 1 dl langyos tejben 1 teáskanál cukorral felfuttatjuk. A liszthez hozzáadjuk a felfutott kovászt, beletesszük a főtt és áttört burgonyát, az 1 evőkanál sót, az olajat, és langyos tejjel lágyabb tésztát dagasztunk.
Ha a tészta jól megkelt, pici golyókat formálunk. Forró olajban sütjük.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre