Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Nyári zöldségleves

Kőrösy Gabriella gasztrogabo
1
45 perc egyszerű átlagos 4 adag

Hozzávalók

  • 2 kis fej hagyma
  • 10 dkg sárgarépa (1 szál)
  • 2 szál angol zeller
  • 20 dkg karalábé (2 db)
  • 20 dkg zöldbab
  • 20 dkg zöldborsó
  • 1 db húsos paradicsom
  • olívaolaj
  • só
  • bors
  • 1 csokor friss fűszernövény (petrezselyem, majoranna, kakukkfű, bazsalikom, stb.)
  • 1 dl tej

Elkészítés

    1. A zöldségeket megtisztítjuk és nagyjából egyforma nagyságú kockákra vágjuk. Egy lábasban olívaolaj at hevítünk és megdinszteljük benne a hagymát, majd hozzáadjuk a sárgarépát, a zellert és a karalábét is. Megsózzuk, -borsozzuk és lefedve 3-4 percig pároljuk.
    2. Ezután hozzáadjuk a babot, a zöldborsót és a paradicsomkockákat. Ismét megsózzuk, -borsozzuk ízlés szerint, majd kevergetve 2 percig fedő alatt pároljuk. Felöntjük annyi vízzel, hogy bőven ellepje a zöldségeket, és mérsékelt tűzön puhára főzzük aazokat.
    3. Közben a fűszernövényeket leöblítjük és apróra vágjuk. Amikor már megpuhultak a zöldségek, hozzáadjuk a zöldfűszereket és a tejet is. Ezzel még 1-2 percig főzzük.

    Még több receptet találsz gasztrogabótól itt >>>  

    TAVASZI FINOMSÁGOK >>> 

Megjegyzés

A levesbe kerülő zöldségek kedvünk szerint variálhatóak.

gasztrogabo
  • Kinyomtatom
  • Szakácskönyvbe
  • Értékelem
  • Elküldöm
vegetáriánus klasszikus házias ebéd-vacsora otthonra nyári előétel leves Zöldséglevesek sárgarépás zelleres karalábés zöldbabos zöldborsós paradicsomos patrezselymes kakukkfüves majorannás bazsalikomos zöldfűszeres

Ezek is érdekelhetnek

bama.hu

Megmentett egy nőt az Apple okosórája
likebalaton.hu

Piranhák és aligátorok Hévízen?!
nemzetisport.hu

Cseh László: Vagy nagyon jó vagyok, vagy nem biztos, hogy ezt kell csinálnom

vg.hu

Az éttermek nem tudnak lépést tartani kávéigényünkkel
lakaskultura.hu

Egykor bárónő élt itt: egy régi villa új arca
csupasport.hu

Télen lassabban futunk, mint nyáron?
mindmegette.hu

Cipőt, papucsot és bűvöskockát etettek a topmodellel - és élvezte!
likebalaton.hu

5 Balaton parti hely, ahonnan csodás a kilátás
Promóció

Hozzászólások

Christinke
Az elobb lett kész, már egy jó nagy tányérral meg is ettem...Nagyon finom lett, koszonom...

Toplista

Fánk receptek egytálételek ételek brokkolival Rántott hús Gyors vacsora Heti menü Mentes percek Maresszal Olcsó Palacsinta Válogatások Véletlen recept Hétvégi ebédötletek

MME

Egyéjszakás banános zabkása chia maggal

Petra

Csokis kenyérsüti

MME

Céklás-diós csirkesaláta

MME

Krumplis pogácsa

Petra

Egyszerű túrófánk

Hasonló Receptek

Kard Sándorné

Tárkonyos krumplileves csirkemellel

45 perc 2 adag egyszerű megfizethető

KISS NOÉMI

Tésztasaláta - paleo módra

30 perc 4 adag egyszerű megfizethető

MME

Avokádókrém paradicsommal

15 perc 4 adag egyszerű megfizethető

SÁNDOR ADRIENN

Gyors bableves baconnel

45 perc 4 adag egyszerű átlagos

Lilalicsi

Csirkebecsinált leves

60 perc 4 adag egyszerű átlagos

MME

Pupusas villámgyorsan

45 perc 4 adag egyszerű megfizethető

MME

Avokádós pirítós tükörtojással

15 perc 2 adag egyszerű megfizethető

Rozsnyai Gabriella

Frankfurti leves pirított virslivel

45 perc 4 adag bonyolult átlagos

Magazin

Friss

Friss

Diéták

Reggel egy pohár citromos víz - tényleg fogyaszt? A szakember válaszol!

Alapételek

11 diétás vacsora, amiből akár repetázhatsz is

Alapételek

Villámgyors luxusreggeli fillérekből: croque madame omlettel

Ajánló

A Spar elindítja a házhoz szállítást - elkezdődött a tesztüzem!

Ajánló

Ez az a hely, ahol megtalálod a tökéletes konyhát

5 bombajó házi gyógymód gyerekbetegségekre

A gyerekeknek nem könnyű beadagolni a gyógyszert, krémmel bekenni a fájós testrészeiket vagy ágyba parancsolni őket, ha állapotuk éppen azt kívánná meg. Ezt a néhány egyszerű házi gyógymódot egyikőjük sem utasítja majd vissza, legyen szó torokfájásról, fülfájásról vagy darázscsípésről!

Vigyázat! Rákkeltő anyagot tartalmazó gyömbér került a boltokba

Határérték feletti benzo(a)pirént és PAH-ot mértek Kínából származó őrölt gyömbérben. A Nébih arra kéri a fogyasztókat, hogy aki ilyet vásárolt, ne fogyasszon belőle.

44 kilót fogyott ez az anyuka edzés nélkül

Számtalan kellemetlen élményben volt része nagy testsúlya miatt a kétgyerekes Mandee Hallnak. A 118 kilós 37 éves nő végül akkor döntötte el, hogy diétázni kezd, amikor meglátott magáról egy karácsonyi fotót. Mandee 44 kilót fogyott.

Tegyél fokhagymát a párnád alá, és nézd meg, mi történik

A fokhagyma sok magyar étel elengedhetetlen hozzávalója. Amellett, hogy kellemes ízt ad az ételnek, nagyon egészséges. A fokhagyma tele van fontos ásványi anyaggal, vitaminnal, nagyon sok betegségre jó. Ám talán az még nem jutott az eszedbe, hogy a párnád alá tedd. Pedig érdemes.
MME

MME

Egyéjszakás banános zabkása chia maggal

15 perc 2 adag egyszerű
Ízek a konyhámból

Ízek a konyhámból

Csokis kenyérsüti

15 perc 4 adag egyszerű megfizethető
MME

MME

Céklás-diós csirkesaláta

> 90 perc 2 adag egyszerű átlagos
MME

MME

Krumplis pogácsa

> 90 perc 4 adag bonyolult átlagos