- 1 fej káposzta (kb. 1,5 kg)
- 40 dkg darált sertéscomb
- 1 db tojás
- 1 dl
rizs
- 2 ek zabpehely
- 1 fej hagyma
- 4 dl sűrű paradicsomlé
- 1-2 db paradicsom
- 1 db zöldpaprika
- 3-4 szelet csípős paprika
- 1 ek olaj
- só
- bors
- őrölt pirospaprika
- friss csombor (borsikafű)
- friss kapor
- 1 ág lestyán (vegeta helyett)
- 1 tk cukor (vagy édesítőszer)
- A tálaláshoz:
- tejföl vagy joghurt