Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Nyári tekercs sült pulykamellcsíkokkal

Hozzávalók

  • 30 dkg Gallicoop pulykamell
  • bors
  • olívaolaj
  • 3 db sárgarépa
  • 1 db kaliforniai paprika
  • 1 db jégsaláta
  • 12 db köralakú rizspapír (ázsiai boltban kapható)
  • 1 marék friss csíra
  • 1 üveg édes csiliszósz

Elkészítés

    1. A pulykamellet felcsíkozzuk, megsózzuk, megborsozzuk, és egy forró serpenyőben olívaolajon aranybarnára pirítjuk, majd félretesszük. A megtisztított répát és a paprikát meghámozzuk, és gyufaszálra aprítjuk. A megmosott és leszárított salátát csíkokra vágjuk.
    2. Egy nagyobb tálba langyos vizet töltünk, belemártjuk a rizspapírt 1-2 percre, majd leterítjük, és a közepére halmozzuk a zöldségeket és a pulykahúst. A tészta mindkét oldalát behajtjuk, majd feltekerjük. Az édes csiliszószba mártogatva fogyasztjuk.
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin