Melyik diéta a legjobb? Válaszd ki, melyiket tudod a legjobban betartani, miben szerepelnek olyan ételek, amelyek kedvedre valóak.
Megújultak játékaink! A gyümölcsszüret és a gofris játék mellett már puzzle és palacsintás játékunk is van! Kipróbálod?
Brutális csokitorták A legnagyobb kedvenc a torták között, minden ünnepen helye van! Válogass receptjeinkből!
Muffinmánia Egy vaskos szakácskönyvnyi muffinrecept vár... Sósak, édesek, csokisak, gyümölcsösek...
Kenyérreceptek
Kenyér, kifli, kalács... géppel vagy gép nélkül is elkészíthető otthon. Válogass receptjeinkből!

RECEPT

« vissza

Nyári lepény

Recept Hozzászólok

Lefotóztam, levideóztam!

Ezt a receptet már megfőztem!

A jelre kattintva a doboz kipipálódik, a recept pedig belekerül a már megfőzött receptek közé. Használatához be kell lépni.

Recept mentése

Recept küldése

Csak a receptet

Hozzászólásokat is

Képet, videó linkjét tölthetsz fel ehhez a recepthez

Média anyag csatolásához be kell jelentkezni!

*Felhasználói neved:
*Jelszavad:
Emlékezzen rám:

Elfelejtetted a jelszavadat, vagy nem regisztráltál még?
Kérj jelszóemlékeztetőt vagy regisztrálj !
Nem sikerült az aktiválás vagy inaktív a fiókod még? Itt újra kérheted az aktiváló kódot!

Saját recepttárba mentés

Saját recepttárba mentéshez be kell jelentkezni!

*Felhasználói neved:
*Jelszavad:
Emlékezzen rám:

Recept elküldése

Másnak így tetszett:
Elkészítési idő: 90 perc
Elkészítés nehézsége:

Árkategória:
Recepttárba mentve: 24
Elküldve: 11

galéria megnyitása

Hozzávalók:

egy tűzhelyhez tartozó nagy lapos tepsihez:
A tésztához:
40 dkg (fehér tönköly) liszt
1 csomag instant élesztő (7g-os)
1 tojás
1 teáskanál só
1 teáskanál cukor
1 evőkanál morzsolt oregano
1/2 teáskanál őrölt bors
3 dl langyos tej és víz keveréke
2 evőkanál olívaolaj
A feltéthez:
50 dkg lucullus paradicsom
1 csomag újhagyma (vagy metélőhagyma)
2-3 gerezd fokhagyma
1 nagy pritamin paprika
1 nagy sárga paprika
1 csomag mozzarella sajt (12,5 dkg)
10 dkg egyéb sajt
friss bazsalikom
néhány karika száraz füstölt kolbász (elhagyható)

Elkészítés:

A tésztához egy keverőtálba szitáltam a lisztet, és a többi hozzávalóval a robotgép spiráljával a nokedlihez hasonló tésztát dagasztottam. Kevés liszttel meghintve, letakarva 40 percet langyos helyen kelesztettem.

Közben a tepsit bőven kiolajoztam. A paradicsomot és a hagymát karikáztam, a paprikákat és a mozzarellát vékonyra szeleteltem, a sajtot lereszeltem, a bazsalikomot durvára aprítottam.

A tésztát az olajozott tepsibe öntöttem, vizes kézzel a tepsiben szétlapogattam. Tetejére elosztottam a paradicsomot, a paprikát, ráreszeltem a fokhagymát, az újhagymát, valamint pár karika kolbászt. Meghintettem bazsalikommal, és a sajtokkal beborítottam.

200 fokra előmelegített sütőben sütöttem kb. 20-25 percig.

Megjegyzés:

Célom nyári jellegű lepény volt, azért is nem került rá szalonna és több kolbász sem. Kis baki történt, mert a hagymát figyelmetlenségből kifelejtettem, és a sajt tetejére voltam kénytelen szórni, de a végeredmény így is jó lett. :)

A receptet és a fotót Gaby53 küldte. Köszönjük!

gaby53 profiloldala »

Ismerősei száma: 8 db

Hozzászólásai

208

gaby53 receptjeiből:

Húsvéti sonka

kategóriák klasszikus ételek, házias ételek, ebéd-vacsora otthonra, társasági ételek, nyári ételek, kiadós ételek, közepesen bonyolult, 90 perc, főételek, sajtos, lepény

Megjegyzés (Saját jegyzet a recepthez)

Mentsd el! Küldd tovább! Küldj receptet! Szólj hozzá!

Előző recept:
Babricset gazdagon Következő recept:
Szabolcsi almás máktorta (Ország tortája 2012) háziasszony módra

Receptválogatás

Zsenge zöldségekkel

A tavasz első kincsei - a spárga, a cukorborsó, a karalábé, az újrumpli, a friss tök és a zsenge répa - ilyenkor jelennek meg a piacon. Érdemes belőlük minél többet és többfélét készíteni!