Gyümölcsleves receptekGáspár Bea Fanta szeleteMákos gubaZellerkrémlevesEgyszerű tojáskrémTejfölös uborkasaláta3 hozzávalós mac and cheese
Nutellás-túrós crostata (olasz pite)
- 25dkgmargarin
- 50dkgliszt
- 15dkgnyírfacukor
- 8dbtojássárgája
- 4tksütőpor
- 1csomvaníliás cukor
- 30dkgnutella
- 25dkgtúró
- 2dlhabtejszín
- menta
- áfonya
- málna
- porcukor
Elkészítés
- A lisztet, a sütőport, a cukrot és a margarint összegyúrjuk, majd hozzáadjuk a tojássárgáját és gombóccá gyúrjuk, majd fél órát állni hagyjuk.
- A tészta 2/3-át kinyújtjuk, és kimargarinozott, kilisztezett tortaformába nyomkodjuk. A Nutellát rákenjük a tésztára, és ízlés szerint tehetünk rá gyümölcsöt (én áfonyát tettem a szélére).
- A habtejszínt felverjük, majd hozzákeverjük a túrót, a vaníliás cukrot és néhány mentalevelet. Habosra keverjük, majd a nutellás rétegre simítjuk.
- A maradék tésztát kinyújtjuk, csíkokra vágjuk, és rácsosan a pitére helyezzük, majd megkenjük felvert tojással. Légkeveréses sütőben 175 fokon 30-40 perc alatt készre sütjük. A formában hagyjuk kihűlni, majd áfonyával és málnával díszítjük, és megszórjuk porcukorral.
.jpg)
