Elkészítés: Egy tálban elkeverejuk az őrölt mogyorót a porcukorral. Közben kicsit meglágyítjuk a mikróban a vajat. A csokoládét gőz fölött, vagy szintén a mikróban megolvasztjuk.
Ha már egynemű és keverhető a csoki, hozzáadjuk a lágy vajat, és szépen elkevergetjuk, majd a cukros mogyoróhoz öntjuk a felmelegített sűrített tejjel egyetemben. Addig keverjuk, amíg teljesen krémszerű lesz.
Pillanatok alatt lágy és krémes keveréket kapunk. Csatos üvegbe töltjük, és a hűtőben tároljuk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre