Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Nudli

60 perc
bonyolult
olcsó
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A burgonyát meghámozzuk, kockára vágjuk, és sós vízben megfőzzük. Ha megfőtt, leszűrjük, áttörjük és hagyjuk kihűlni. Majd a lisztet belekeverjük, és könnyű tésztát gyúrunk belőle.

5-6 kis cipóra osztjuk, kisodorjuk, majd késsel csíkokat vágunk belőle, liszttel megszórjuk.

Vizet forralunk, ebben addig főzzük a nudlikat, amíg a víz tetejére nem jönnek. Leszűrjük, és pirított zsemlemorzsával összeforgatjuk. Porcukorral megszórva és lekvárral tálaljuk.

Ezek is érdekelhetnek

Friss