Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Nosztalgia krémes

60 perc
bonyolult
átlagos
6 adag

Elkészítés

  1. A leveles tésztát négyfelé vágjuk, és nagyon vékonyra kinyújtjuk. Ezután egyenként kisütjük őket egy tepsi hátlapján 180 fokon 15 perc alatt. Amikor kisültek, még melegen kicsit megnyomkodjuk, hogy laposabb legyen.
  2. Közben a pudingot megfőzzük a cukorral és a vízzel, és hagyjuk kihűlni. Amikor már csak langyos, belekeverjük a felvert tejszínt.
  3. A kihűlt lapokra rétegesen rákenjük a krémet. Végül a tetejét meghintjük porcukorral.

     

Megjegyzés

A recept tetszés szerint változtatható, mert sima tejszínnel is meg lehet csinálni, csak akkor több cukor kell a pudingba, és egy kis habfixáló sem árt hozzá. Illetve ha valaki nem szereti a tömény krémet, akkor 2 csomag leveles tésztát is felhasználhat, akkor csak félbe kell vágni, és nagyobb lapokat kisütni belőle. 1 csomag tésztával és 8 dl tejszínnel a képen látható az eredmény. 12 db ilyen bálnaméretű szelet lesz belőle. - liliana0316

Ezek is érdekelhetnek

Friss