Nem-lehet-abbahagyni csirke zöldséggel

default user icon
2 4/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 2 nagyobb csirkemell
  • 2 szál sárgarépa
  • 2 szál fehérrépa
  • 2 közepes fej hagyma
  • 4 dl tejföl
  • 20 dkg füstölt sajt
  • pirospaprika

Elkészítés

    Elkészítés: A hagymát kockákra vágom, és kevés olajon üvegesre sütöm. A megpucolt répákat összeturmixolom vagy lereszelem, és hozzáadom a hagymához. Meghintem sóval és pirospaprikával, ha kell, öntök hozzá egy kis vizet, és 10-15 percig főzöm. A csirkemelleket vékony csíkokra vágom, majd hozzáadom a zöldségekhez. Ha megfőtt, belekeverem a tejfölt, és a tűzhelyről levéve forrón beleforgatom a reszelt füstölt sajtot.

Megjegyzés

A receptetet nagymamámtól kaptam, mi nagyon szeretjük. A neve sem véletlen, érdemes kipróbálni. Főzhetünk hozzá krumplit köretnek, de kenyérrel vagy zsemlével is nagyon finom. Sima trappistával is meg lehet csinálni, csak akkor elmarad az enyhén füstös íz, de úgy is isteni.

MME
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ajánlott receptek és cikkek

Hozzászólások

Kajuháné S. Viktória 2 évvel ezelőtt
Valóban isteni finom! Már többször elkészítettem a családnak, 1,5 éves kislányom is imádja! Burgonyapürével a legfinomabb! Úgyhogy köszönöm! :D
dr. Görgey Anna 5 évvel ezelőtt
Fincsi lett. Azért abba lehet hagyni, mert eltelik vele az ember hamar :))

Hasonló Receptek

Magazin