Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Négymagos pogácsa

120 perc
rafinált
olcsó
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • 3-4 dl tej
  • 1 kiskanál cukor
  • 2 kiskanál só
  • 10 dkg margarin
  • 30 dkg graham liszt
  • 15 dkg finomliszt
  • 1 tasak instant élesztő
  • 1-1 evőkanál szezámmag
  • fenyőmag
  • lenmag
  • tökmag
  • A tetejére:
  • 1 felvert tojás

Elkészítés

Elkészítés: A pogácsa hozzávalóit összegyúrjuk, és meleg helyen duplájára kelesztjük. Ezután lisztezett deszkán átgyúrjuk, és 2 ujjnyi vastagra nyújtjuk. Késsel rácsozzuk, majd egy 4-5 cm átmérőjű pogácsaszaggatóval kiszúrjuk. Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, és 190-200 fokon (18-20 perc alatt) ropogósra sütjük.

Ezek is érdekelhetnek

Friss