Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Néger szelet II.

60 perc
bonyolult
megfizethető
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • A piskótához:
  • 6 db tojás
  • 6 evőkanál víz
  • 12 evőkanál cukor
  • 12 evőkanál liszt
  • 2 evőkanál kakaópor
  • 1 csomag sütőpor
  • A krémhez:
  • 5 dl tej
  • 5 evőkanál liszt
  • 25 dkg margarin
  • 15 dkg porcukor
  • A tetejére:
  • tortabevonó csoki

Elkészítés

Elkészítés: A piskótához a 6 tojásfehérjét 6 evőkanál vízzel kemény habbá verjük. Egyesével hozzáadjuk a tojások sárgáját, a cukrot, majd a kakaóport, a legvégén a sütőporral kevert lisztet. Kivajazott, lisztezett tepsiben megsütjük.

A krémhez a tejet a liszttel simára keverjük, majd sűrűre főzzük. (Nem kell megijedni, ha csomós lesz, könnyen simára lehet keverni.) Amíg kihűl, a margarint kikeverjük a porcukorral, majd összedolgozzuk a masszával.

A kihűlt piskótára kenjük, tetejére tortabevonót teszünk. (Én a csokit ráreszeltem.)

Ezek is érdekelhetnek

Friss