Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Néger kocka (gluténmentes)

60 perc
bonyolult
megfizethető
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • A tésztához:
  • 3 egész tojás
  • 10 dkg kukoricaliszt
  • 20 dkg rizsliszt
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • 1,5 dl étolaj
  • 1 evőkanál kakaópor
  • 20 dkg cukor
  • kevés tej
  • A tetejére:
  • 20 dkg cukor
  • 4 tojásfehérje
  • baracklekvár
  • tortadara

Elkészítés

Elkészítés: A tésztához valókat alaposan összekeverem, majd sütőpapírral bélelt tepsibe öntöm. 180 fokon kb. 30-35 percig (tűpróba) sütöm.

Ha kihűlt a tészta, megkenem baracklekvárral.

A tojásfehérjéket és a 20 dkg cukrot gőz fölött kemény habbá verem, majd a lekvárral megkent tésztára halmozom. Ha kihűlt a hab, tortadarával díszítem.

Ezek is érdekelhetnek

Friss